Cuisinier (H/F)

Manpower AMBOISE recherche un(e) cuisinier(ère) en restauration collective H/F.
Notre client est un acteur reconnu de la restauration collective situé à Amboise, spécialisé dans la préparation de repas adaptés à un public sensible, notamment des enfants âgés de 6 mois à 3 ans. L'établissement accorde une attention particulière à la qualité nutritionnelle, à la sécurité alimentaire et au respect strict des normes en vigueur.

Vos missions

Au sein de l'équipe de cuisine, vous aurez pour principales missions :

• Élaborer et préparer les plats en respectant les fiches techniques
• Adapter les préparations aux besoins spécifiques de la petite enfance
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer l'organisation de votre poste de travail
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux

Votre profil

• Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) ou justifiez d'une expérience significative
• Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Une sensibilité à la nutrition des jeunes enfants est un réel atout

Conditions de travail

• Temps plein : 35 heures par semaine
• Horaires : du lundi au vendredi de 5h à 14h
• Taux horaire : 12,40 brut/heure
• Avantage : repas sur place mis à disposition

Les + Manpower

• Accès au Comité d'Entreprise (chèques vacances, loisirs, etc.)
• Compte Épargne Temps (CET)
• Accompagnement personnalisé et opportunités d'évolution

Intéressé(e) ? N'attendez plus et postulez dès maintenant auprès de Manpower Amboise !