Cuisinier Chef de partie (H/F)

Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION Dans le cadre d'un renfort d'équipe, Manpower recrute pour l'un de ses clients, un restaurant à Giens, un(e) commis de cuisine / chef de partie.

Mission en journée,
8H - 16H

Vos missions

• Participer à la mise en place et à la préparation des produits (épluchage, découpe, sauces, etc.)
• Assister les chefs dans la préparation des plats
• Gérer la production sur une partie spécifique (chaud, froid, garniture...)
• Encadrer un ou plusieurs commis sur le poste
• Assurer la qualité et la régularité des préparations
• Participer aux commandes et à la gestion des stocks
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

• Première expérience en cuisine appréciée
• Ponctuel(le), motivé(e), esprit d'équipe
• Bonne résistance au stress et au rythme soutenu
• Autonomie, organisation, rigueur
• Goût du travail en équipe et du service de qualité

Avantages Manpower :

• CET rémunéré à 8%.
• CE Manpower.
• 10% d'IFM et 10% d'ICCP versés.
• FASTT.

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