Publiée 3 juin 2026
Apprenti en restauration H/F
Api Restauration
Strasbourg, Grand-Est 67000, France
CDI
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Ta mission, si tu l'acceptes...
Encadré(e) par un chef gérant et intégré(e) à une équipe bienveillante, tu participeras à la vie quotidienne d'un restaurant scolaire, d'un restaurant d'entreprise ou d'un EHPAD, selon ton lieu d'affectation.
Tes missions principales
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des régimes alimentaires spécifiques (notamment en EHPAD),
- Apprendre à gérer les cuissons, assaisonnements et présentations des plats,
- Contribuer à la réception, au stockage et au contrôle des denrées alimentaires,
- Aider au dressage des plats pour le service,
- Participer au nettoyage du poste de travail et du matériel en respectant les protocoles en vigueur,
- Découvrir le fonctionnement global d'une cuisine professionnelle en collectivité, avec une attention particulière portée à la satisfaction des convives.
Profil recherché
L'alternance chez API Restauration est un véritable tremplin pour l'avenir.
Et si tu étais notre profil coup de cœur ? :
- Tu suis une formation BAC PRO Cuisine
- Tu souhaites t'orienter vers les métiers de la restauration et/ou de l'agroalimentaire
- Tu recherches une alternance pour une durée d'une année à 4 ans
- Tu as 15 ans minimum
Tes avantages
En plus d'évoluer dans une entreprise dynamique et innovante, tu pourras :
- Évoluer au sein d'une équipe accueillante et professionnelle.
- Bénéficier d'un accompagnement régulier et constructif avec ton futur(e) tuteur(trice).
- Disposer d'une rémunération prise en charge par la société pendant toute la durée de ton contrat, selon les normes officielles en vigueur.
- Te voir confier des missions qualifiantes et formatrices.
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Métier Restauration Poste Apprenti cuisinier H/F Localisations Strasbourg Type de contrat Alternance Salaire brut (mensuel / an / fourchette) LEGAL Temps de travail Temps plein Expérience < 1 an
Alors rejoignez Api Restauration !
Ta mission, si tu l'acceptes...
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Tes missions principales
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des régimes alimentaires spécifiques (notamment en EHPAD),
- Apprendre à gérer les cuissons, assaisonnements et présentations des plats,
- Contribuer à la réception, au stockage et au contrôle des denrées alimentaires,
- Aider au dressage des plats pour le service,
- Participer au nettoyage du poste de travail et du matériel en respectant les protocoles en vigueur,
- Découvrir le fonctionnement global d'une cuisine professionnelle en collectivité, avec une attention particulière portée à la satisfaction des convives.
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- Tu recherches une alternance pour une durée d'une année à 4 ans
- Tu as 15 ans minimum
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- Bénéficier d'un accompagnement régulier et constructif avec ton futur(e) tuteur(trice).
- Disposer d'une rémunération prise en charge par la société pendant toute la durée de ton contrat, selon les normes officielles en vigueur.
- Te voir confier des missions qualifiantes et formatrices.
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Métier Restauration Poste Apprenti cuisinier H/F Localisations Strasbourg Type de contrat Alternance Salaire brut (mensuel / an / fourchette) LEGAL Temps de travail Temps plein Expérience < 1 an
