Publiée 3 juin 2026
Chef de cuisine H/F
Api Restauration
La Mure, Auvergne-Rhône-Alpes 38350, France
CDI
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F intermitent (pas de travail pendant les vacances scolaires)
Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
Profil recherché :
Nous vous proposons :
Nos avantages :
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Métier Restauration Poste Chef de cuisine H/F Localisations La Mure Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 25.8 à 26k€ Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F intermitent (pas de travail pendant les vacances scolaires)
- Où ? Dans un restaurant scolaire de 250 couverts à La Mure (38) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 3 personnes
- Salaire ? 14.30€ brut de l'heure soit 25.8 à 26k€ brut annuel + 13ème mois après un an d'ancienneté + avantages groupe
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi , horaires en journée
Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
- Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, gestion du budget, des coûts et ratios , fins de mois,...)
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
- CDI intermittent scolaire (Pas de travail pendant les vacances scolaires mais possibilité d'être reclassé sur autres sites)
- 13ème mois après un an d'ancienneté
- Statut agent de maîtrise
- Poste à pourvoir rentrée scolaire 2026
Nos avantages :
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Métier Restauration Poste Chef de cuisine H/F Localisations La Mure Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 25.8 à 26k€ Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans