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Publiée 3 juin 2026

Cuisinier F/H

GROUPE ACPPA - JEAN BOREL
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes 69005, France CDI

L'entreprise

Rattaché au groupe associatif ACPPA, situé dans le quartier Saint-Irénée, et accessible en transports en commun, l'EHPAD "Les Amandines", d'une capacité de 84 lits, offre un cadre de vie idéal dans un vaste parc arboré.

Consultez notre blog :Les Amandines - EHPAD DU GROUPE ACPPA (groupe-acppa.fr)

Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d'amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.

Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) :

- Vous participez à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de marchandises,

- Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaire,

- Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !

Profil recherché

Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.

La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :
• Capacité à travailler en équipe,
• Esprit de solidarité,
• Courtoisie, écoute et bienveillance,
• Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,
• Sens de l'organisation et dynamisme,
• Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :
  • D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA
  • D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game...)

Nous rejoindre c'est aussi profiter :
  • D'une mutuelle d'entreprise
  • D'une reprise d'ancienneté.
  • De la revalorisation SEGUR.
  • Des avantages d'un Comité Social et Economique
  • D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
  • D'un Plan de Mobilité Durable.
  • D'un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.


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