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Publiée 4 juin 2026

Directeur de Restaurant F/H

Volfoni SAINT-LOUIS (Ouranos)
Mulhouse, Grand-Est 68100, France CDI

GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Un Groupe soudé, une vision partagée : la recette parfaite pour t'épanouir avec sérénité !

Et si c'était le bon moment pour se lancer ? Passionné(e) par la restauration, en quête de défis à relever ?

Rejoins l'une de nos enseignes franchisées, où énergie, engagement et talents sont valorisés !

Ici, on dirige avec passion, on forme avec conviction et on avance avec ambition !

Le Groupe BK recrute un(e) Directeur(trice) de restaurant en CDI à temps plein (39h/semaine) pour l'un de ses restaurants franchisés situé dans le Haut-Rhin (68).

Poste pouvant évoluer vers une gestion multi sites.

Secteur géographique: MULHOUSE - SAINT-LOUIS - COLMAR

En lien direct avec le Directeur des Opérations, tu seras au cœur de l'action ! Tu assures une gestion fluide et maîtrisée aux côtés d'une équipe toujours motivée ! Hygiène et qualité toujours respectées: tu fais grandir l'esprit franchise avec fierté !

Tes missions ?
  • Garantir la bonne gestion du restaurant, aussi bien sur le plan opérationnel qu'humain.
  • Manager, former et motiver ton équipe au quotidien.
  • Être le garant de l'image et de la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
  • Organiser et développer l'activité du restaurant.
  • Garantir et suivre la rentabilité de l'établissement avec l'appui des services supports.
  • Faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe à son équipe.
  • Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement.

Pourquoi venir chez nous ?
  • Rejoindre une enseigne reconnue, où la qualité de service et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre réussite.
  • L'opportunité de manager, structurer et faire grandir vos équipes au quotidien.
  • Un environnement dynamique et stimulant, propice aux défis et à la performance.
  • De réelles perspectives d'évolution !


A toi de jouer ! Un resto à piloter, une équipe à embarquer et une marque à faire vibrer !

Tu disposes d'une solide expérience en management, idéalement de 3 ans ?

Gestion maitrisée, équipe soudée, clients comblés ? Tu veilles à ce que chaque service soit calibré ?

Bienveillance et énergie sans modération ? Tu fais vivre les lieux avec détermination ?

Viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : Selon profil et expérience + primes

Statut cadre

GBK68

Réf: f7f6a2ba-f2bc-49b5-8cbd-e38424ca7448

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