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Publiée 4 juin 2026

Alternant - Manager (H/F)

ECM
Nancy, Grand-Est 54000, France CDI

Job Description
Le Manager en restauration rapide :

- supervise les opérations quotidiennes

- gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant

- supervise et coordonne les activités du personnel en salle et en cuisine

- assure la gestion des stocks et des commandes pour maintenir une offre constante

- veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- optimise l'accueil et la satisfaction des clients pour fidéliser la clientèle

Profil

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