Publiée 5 juin 2026
apprenti responsable de secteur (F/H)
Derichebourg Multiservices
Marseille, Hauts-de-France 60690, France
CDI
apprenti responsable de secteur (F/H)
Réf. : 2026/44046
Type de contrat : Alternance
Ville : MARSEILLE
Nombre de postes à pourvoir : 1
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, patients et résidents...
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.
Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche. Cette activité concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou établissements spécialisés handicap et portage à domicile).
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Mission générale
Vous souhaitez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir en vous permettant de développer votre leadership et d'exprimer votre passion pour le management ?
Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Alternant(e) Responsable de Secteur.
Vous serez un acteur du suivi opérationnel des établissements du périmètre, participerez au suivi de la qualité et du suivi des obligations en matière d'HACCP.
Vous contribuerez au pilotage des indicateurs de performances de votre périmètre en participant à la mise en œuvre des actions opérationnelles et serez un réel soutien pour la coordination des équipes et de la relation client.
Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens de la communication, rigoureux(se) et pédagogue, vous êtes un élément moteur dans l'équipe que vous accompagnez.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Détails du poste
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
Le salaire sera calculé selon votre âge et votre niveau d'études en fonction de la grille conventionnelle.
Avantages :
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
Profil, Expérience, Formation
Réf. : 2026/44046
Type de contrat : Alternance
Ville : MARSEILLE
Nombre de postes à pourvoir : 1
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
- Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
- Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
- Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, patients et résidents...
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.
Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche. Cette activité concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou établissements spécialisés handicap et portage à domicile).
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Mission générale
Vous souhaitez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir en vous permettant de développer votre leadership et d'exprimer votre passion pour le management ?
Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Alternant(e) Responsable de Secteur.
Vous serez un acteur du suivi opérationnel des établissements du périmètre, participerez au suivi de la qualité et du suivi des obligations en matière d'HACCP.
Vous contribuerez au pilotage des indicateurs de performances de votre périmètre en participant à la mise en œuvre des actions opérationnelles et serez un réel soutien pour la coordination des équipes et de la relation client.
Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens de la communication, rigoureux(se) et pédagogue, vous êtes un élément moteur dans l'équipe que vous accompagnez.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Détails du poste
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
Le salaire sera calculé selon votre âge et votre niveau d'études en fonction de la grille conventionnelle.
Avantages :
- 13 ème mois
- convention collective de la restauration collective
- salaire conventionnel
- accès aux prestations du CSE
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
Profil, Expérience, Formation
