Boulanger (H/F)

Manpower THIONVILLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail, un Boulanger (H/F)

Vos missions

Missions principales

• Fabriquer les produits selon les recettes et procédures de l'entreprise..
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits fabriqués..
• Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du laboratoire..
• Contribuer à la gestion des matières premières et à la bonne rotation des stocks

• Préparation des matières premières, pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson..
• Contrôle qualité et signalement des anomalies..
• Entretien du poste de travail et du matériel..

Votre profil

Compétences recherchées

• Rigueur, sens de l'hygiène et organisation..
• Travail en équipe et esprit commerçant..
• Maîtrise des techniques de panification et des procédés de fermentation..

Formation / Expérience

• CAP / BP / Brevet de Maîtrise en boulangerie ou équivalent..
• Expérience appréciée sur un poste similaire..

Organisation du travail

• Amplitude horaire : 3h - 19h30
• Travail 5 ou 6 jours / semaine selon planning
• Possibilité de travailler le samedi

Enfin, travailler avec Manpower en tant qu'intérimaire vous permettra, au-delà d'acquérir de l'expérience professionnelle, de bénéficier des nombreux avantages : chèques vacances, remboursement location vacances, voyages, bon cadeaux sport - loisirs et culture, mutuelle, prévoyance et Compte Epargne Temps à 8% !