Chef de Secteur H/F

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de secteur H/F :

• Où ? Au sein de notre Direction Régionale de Sainte Croix en Plaine (Haut Rhin - 68), segments de la petite enfance et de l'enseignement sur l'axe Colmar / Mulhouse (Haut Rhin - 68).

• Avec qui ? Rattaché(e) à la Directrice d'Exploitation, le Chef de secteur H/F a pour mission principale la gestion en autonomie de deux cuisines centrales.

• Salaire ? 3 800€ à 4 000€ bruts mensuels selon profil + 13ème mois après un an d'ancienneté

• Profitez de vos soirées et week-ends ! Temps complet, du lundi au vendredi.

Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter le bon fonctionnement des deux établissements dédiés aux crèches et aux sites scolaires.
• Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
• Déployer les plans d'actions et accompagner les Directeurs dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
• Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Compétences en management d'équipes
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI, temps complet
• 13ème mois (selon conditions)
• Statut Cadre
• 10 RTT / an
• Véhicule et carte carburant
• Ordinateur et téléphone portables
• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Métier Encadrement Poste Chef de secteur H/F Localisations Colmar Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 3800 Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans Horaires Temps complet