Second de cuisine en restauration collective (H/F)

Manpower POISSY GRANDS COMPTES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine en restauration collective (H/F) pour intervenir dans les restaurants d'entreprise du secteur du 78 et 95

Vos missions

Vos principales missions :

Rattaché(e) au Responsable, vous serez en charge :

- Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson, ...)
- Dressage
- Participer à l'élaboration des menus
- Nettoyage du matériel utilisé et du poste de travail + respect des règles HACCP.

Votre profil

Expérience exigée en tant que Second de cuisine dans la restauration d'entreprise minimum de 4 ans sur un poste similaire

Horaires de journée du lundi au vendredi (horaires 7h.15h)

Poste basé sur le secteur du 78 et du 95