Chef de Cuisine F/H

GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d'innovation pour proposer de nouveaux concepts et s'adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Viens faire le show derrière le "piano" de notre Pub: Au Bureau !

Animé(e) par l'ambiance des pubs avec une cuisine authentique et généreuse? Rejoins l'aventure Au Bureau où tradition rime avec précision : on prépare avec passion, on sert avec attention, et on crée la convivialité avec conviction !

Notre Pub Au Bureau à Kingersheim recrute un Chef de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Tes missions :

• Manager, planifier, animer et coordonner une équipe de cuisine de 10 à 15 collaborateurs.
• Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne.
• Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les commandes, les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs selon les procédures internes.
• Assurer le suivi des stocks, contrôler les coøts matières et limiter les pertes.
• Organiser la production quotidienne afin de garantir un service fluide et efficace.
• Participer à la formation, à l'accompagnement et au développement des compétences de l'équipe.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé
• Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !

Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?

Tu espassionné(e) de cuisine avec 2 ans d'expérience à un poste similaire ?

Un(e) joueur(se) d'équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?

Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?

Prêt(e) à monter en puissance ? Chez nous, ton ambition rime avec évolution !

Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : 3226.80 -3610.35€ BRUT / mois + primes

Statut cadre

GBK68

Réf: f92a3fe3-68da-43d4-b6f4-028f2db8339e