Publiée 7 juin 2026
Directeur d'Exploitation (F/H)
Galliance
Languidic, Bretagne 56440, France
CDI
Vue d'ensemble
Type de contrat : CDI
Nom RH : Lucie GALMARD
Statut :
Société
Bienvenue chez Galliance :
Vous accompagner pour grandir ensemble
Rejoindre Galliance, la filière volaille de la coopérative Terrena, c'est intégrer un collectif qui mise sur l'accompagnement des parcours professionnels et la diversité des profils, au service de produits de qualité et de marques reconnues, pour répondre aux enjeux de transition écologique.
Notre site en quelques mots
• Galliance Languidic (MORBIHAN) - 550 collaborateurs - Industrie de Transformation de volailles
• Orientation de site vers un marché industriel
• Evolution de notre organisation dans une démarche de progrès permanent
• Projet industriel significatif pour continuer à gagner en compétitivité et flexibilité
• Management d'équipes en constante évolution
• Entreprise qui fait de la diversité culturelle et de la mobilité interne un atout
Mission
Votre quotidien chez nous :
En tant que Directeur(trice) d'Exploitation et membre du Codir vous assurez le pilotage opérationnel du site.
A ce titre vous garantissez le fonctionnement et la performance des services sous votre responsabilité : l'intégralité de la production, méthodes, ordonnancement-planification et maintenance.
Vous coordonnez les responsables de service et veillez à l'atteinte des objectifs industriels, humains et économiques fixés par la direction du site.
Vous contribuez à la mise en œuvre de la stratégie industrielle du site, en assurant l'optimisation des process, la maîtrise des flux et l'amélioration continue des performances.
Vous garantissez le respect des exigences qualité, sécurité, environnement et bien-être animal, ainsi que la conformité aux réglementations en vigueur sur son périmètre.
Véritable leader, vous favorisez la coopération entre les équipes, anticipez les aléas opérationnels et sécurisez le planning de production.
Vous vous assurez que les organisations, les ressources et les installations permettent de répondre de manière fiable aux besoins clients et aux engagements du site.
Vous portez la culture sécurité, la culture performance et la culture managériale auprès de vos responsables de service.
Notre proposition :
En pratique :
• Ce poste est à pourvoir immédiatement et à temps plein
• Horaires au forfait 218 jours
Rémunération & avantages :
• Rémunération brute annuelle selon profil de 65000 € à 78000€
• Intéressement / Participation
Profil
Parlons de vous :
Vous êtes un(e) leader de terrain, passionné(e) par les environnements industriels exigeants ?
Votre expérience en agroalimentaire vous permet de piloter une exploitation avec exigence, tout en embarquant vos équipes vers la performance ?
Vous combinez :
Et la suite ?
Si votre candidature est retenue, nous vous contacterons par téléphone pour un premier échange.
Type de contrat : CDI
Nom RH : Lucie GALMARD
Statut :
Société
Bienvenue chez Galliance :
Vous accompagner pour grandir ensemble
Rejoindre Galliance, la filière volaille de la coopérative Terrena, c'est intégrer un collectif qui mise sur l'accompagnement des parcours professionnels et la diversité des profils, au service de produits de qualité et de marques reconnues, pour répondre aux enjeux de transition écologique.
Notre site en quelques mots
• Galliance Languidic (MORBIHAN) - 550 collaborateurs - Industrie de Transformation de volailles
• Orientation de site vers un marché industriel
• Evolution de notre organisation dans une démarche de progrès permanent
• Projet industriel significatif pour continuer à gagner en compétitivité et flexibilité
• Management d'équipes en constante évolution
• Entreprise qui fait de la diversité culturelle et de la mobilité interne un atout
Mission
Votre quotidien chez nous :
En tant que Directeur(trice) d'Exploitation et membre du Codir vous assurez le pilotage opérationnel du site.
A ce titre vous garantissez le fonctionnement et la performance des services sous votre responsabilité : l'intégralité de la production, méthodes, ordonnancement-planification et maintenance.
Vous coordonnez les responsables de service et veillez à l'atteinte des objectifs industriels, humains et économiques fixés par la direction du site.
Vous contribuez à la mise en œuvre de la stratégie industrielle du site, en assurant l'optimisation des process, la maîtrise des flux et l'amélioration continue des performances.
Vous garantissez le respect des exigences qualité, sécurité, environnement et bien-être animal, ainsi que la conformité aux réglementations en vigueur sur son périmètre.
Véritable leader, vous favorisez la coopération entre les équipes, anticipez les aléas opérationnels et sécurisez le planning de production.
Vous vous assurez que les organisations, les ressources et les installations permettent de répondre de manière fiable aux besoins clients et aux engagements du site.
Vous portez la culture sécurité, la culture performance et la culture managériale auprès de vos responsables de service.
Notre proposition :
En pratique :
• Ce poste est à pourvoir immédiatement et à temps plein
• Horaires au forfait 218 jours
Rémunération & avantages :
• Rémunération brute annuelle selon profil de 65000 € à 78000€
• Intéressement / Participation
Profil
Parlons de vous :
Vous êtes un(e) leader de terrain, passionné(e) par les environnements industriels exigeants ?
Votre expérience en agroalimentaire vous permet de piloter une exploitation avec exigence, tout en embarquant vos équipes vers la performance ?
Vous combinez :
- une forte capacité managériale,
- une solide expertise technique,
- et un goût prononcé pour l'action et le terrain.
Et la suite ?
Si votre candidature est retenue, nous vous contacterons par téléphone pour un premier échange.