Cuisinier (H/F)

Manpower NANCY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F)

Vos missions

Au sein d'un établissement de restauration collective (type EHPAD, scolaire, entreprise...), vous aurez pour principales missions :

• Préparer les repas dans le respect des menus établis
• Assurer la production chaude et/ou froide
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et participer aux commandes
• Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats
• Entretenir votre poste de travail et les équipements

Votre profil

• Plage horaire : 8h30 à 19h00
• Planning : 1 week-en
• Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
• Expérience en restauration collective souhaitée
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
• Sens de l'organisation et esprit d'équipe
• Autonomie et rigueur