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Publiée 7 juin 2026

Chef -Plongeur H/F

Api Restauration
Méaulte, Hauts-de-France 80300, France CDI

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Plongeur H/F :
  • Où ? Dans un restaurant d'entreprise de Méaulte (80), de 800 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
  • Avec qui ? Équipe de 30 personnes
  • Salaire ? 1865.50€ € brut mensuel x 13 et avantages
  • Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Discret(e) mais indispensable, vous assurez la propreté et l'organisation de la cuisine avec rigueur et réactivité, contribuant au bon déroulement du service.

Vos missions :

→ Participer aux travaux préliminaires de cuisine ne nécessitant pas de technicité particulière (épluchage, taillage, lavage et désinfection des fruits et légumes....)

→ Participer au "décartonnage" des denrées alimentaires

→ Gérer les temps "morts" et se montrer autonome sur des nettoyages périodiques

→ Participer au rangement et au nettoyage des zones de stockage des denrées

→ Nettoyer le matériel de cuisine à l'aide d'un lave-batterie ou manuellement

→ Nettoyer et ranger la zone de plonge ainsi que la zone du matériel propre

→ Encadrer et manager l'équipe de plongeurs

→ Répartir les tâches de plonge

→ Relayer les besoins en matériel et les éventuelles interventions techniques à prévoir auprès de sa hiérarchie

Profil recherché :
  • Expérience en restauration, idéalement restauration collective sur des gros volumes de couverts
  • Connaissance des normes HACCP
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :
  • CDI
  • 13ème mois
  • Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :
  • Participation aux bénéfices de l'entreprise
  • Centres de formation internes
  • Comité d'Entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Mobilité interne favorisée
  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Sérieux(se) et réactif(ve), vous aimez le travail bien fait et évoluer dans une ambiance dynamique ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Métier Restauration Poste Plongeur H/F Localisations Méaulte Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 1865.50€ mensuel brut Temps de travail Temps plein Expérience 2 à 5 ans Horaires 7h00 - 15h00

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