Newrest recrute aujourd'hui un
Commis de Cuisine en restauration collective H/F au sein d'un site militaire à Hyères (Ile du Levant). Informations sur le site:Type de site: Site militaire
Horaires:
35H00 sur 4 jours (travail du lundi au jeudi et logement sur place compris)Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs
Nombre de couverts: 380 couverts par jour
Accessibilité:
Bateau les lundis et jeudis afin d'accéder à l'Ile du Levant Etat des équipements: Cuisine bien équipée
Autres:
Contrat en CDI / temps plein / prime insularité (durant les jours travaillés) MISSIONS :
- Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide.
- Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives.
- Vous aidez à la préparation et au dressage des plats.
- Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage.
- Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
