Publiée 9 juin 2026
Apprenti(e) - Chargé(e) de recouvrement (H/F)
Derichebourg Multiservices
Vannes, Île-de-France 94450, France
CDI
Apprenti(e) - Chargé(e) de recouvrement (H/F)
Réf. : 2026/45015
Type de contrat : Alternance
Ville : Vannes
Nombre de postes à pourvoir : 1
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
Mission générale
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) chargé(e) de recouvrement en apprentissage au sein de son siège social à Vannes (56).
Détails du poste
Horaires : 35h/semaine
Au sein de la direction financière et accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, Crédit Manager, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion et l'optimisation du recouvrement des créances clients, afin de maintenir la bonne santé financière de l'entreprise.
A ce titre, vos missions seront les suivantes :
Disposant d'un bon relationnel, vous serez amené(e) à être en contact régulier avec les équipes comptables et les responsables de secteurs.
Ansamble accueille environ 120 apprentis chaque année.
Accueillir et intégrer les nouvelles générations c'est aussi se renouveler, se challenger, c'est développer notre créativité et c'est surtout apprendre les uns des autres.
Et si on apprenait Ansamble ?
Avantages :
Rémunération selon grille de l'apprentissage.
Profil, Expérience, Formation
Vous souhaitez préparer un diplôme bac +2 ou bac +3 en recouvrement ou gestion/finance ou vous êtes titulaire d'un diplôme en comptabilité et vous souhaitez préparer un diplôme complémentaire en recouvrement ou relations clients.
Aptitudes personnelles requises :
Compétences techniques :
Réf. : 2026/45015
Type de contrat : Alternance
Ville : Vannes
Nombre de postes à pourvoir : 1
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
- Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
- Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
- Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
Mission générale
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) chargé(e) de recouvrement en apprentissage au sein de son siège social à Vannes (56).
Détails du poste
Horaires : 35h/semaine
Au sein de la direction financière et accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, Crédit Manager, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion et l'optimisation du recouvrement des créances clients, afin de maintenir la bonne santé financière de l'entreprise.
A ce titre, vos missions seront les suivantes :
- Extraire des états et notamment les balances âgées
- Accompagner les responsables de secteur dans l'analyse de leurs balances âgées et la relance des clients de leur périmètre
- Assurer la relance des factures impayées par téléphone, mail et courrier
- Passer des provisions en comptabilité
- Réaliser les écritures de fin de période
- Elaborer les dossiers de déclarations de créances
Disposant d'un bon relationnel, vous serez amené(e) à être en contact régulier avec les équipes comptables et les responsables de secteurs.
Ansamble accueille environ 120 apprentis chaque année.
Accueillir et intégrer les nouvelles générations c'est aussi se renouveler, se challenger, c'est développer notre créativité et c'est surtout apprendre les uns des autres.
Et si on apprenait Ansamble ?
Avantages :
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Rémunération selon grille de l'apprentissage.
Profil, Expérience, Formation
Vous souhaitez préparer un diplôme bac +2 ou bac +3 en recouvrement ou gestion/finance ou vous êtes titulaire d'un diplôme en comptabilité et vous souhaitez préparer un diplôme complémentaire en recouvrement ou relations clients.
Aptitudes personnelles requises :
- Bon relationnel
- Aisance orale notamment au téléphone
- Capacité d'écoute
- Sens de la négociation et force de conviction
- Maîtrise de soi
- Rigueur et organisation
- Discrétion
Compétences techniques :
- Bases en comptabilité
- Agilité avec les chiffres et le calcul
- Pack Office dont niveau avancé sur Excel
- Connaissance de SAP est un plus
- Rédaction et orthographe