Responsable accueil/vente en alternance - Bordeaux

Contrat d'alternance basé à Bordeaux et au sein de l'école ESG SPORT Bordeaux.

Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par l'école ESG SPORT Bordeaux et notre entreprise partenaire.

Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise. Bénéficiez d'une formation de qualité tout en acquérant une expérience concrète.

Localisation du poste : Bordeaux

Localisation de l'école : Bordeaux

Secteur d'activité : Sport

Les missions

• Veille à la propreté, l'hygiène (HACCP) - mise en conformité des taches d'entretien (via Epack),
• Veille à la mise en place du bar et du poste accueil (matériels, documentations nécessaires, PLV, offres, messages, ...),
• Assure le service au bar,
• Gestion des caisses : évalue les besoins en monnaie, vérifie les caisses quotidiennes, ... peut effectuer les remises en banque,
• Mise à jour des outils de gestion mis en place par la direction administrative,
• En lien avec la direction, vérification de la tenue des objectifs qualitatifs et quantitatifs. (Taux de transformation, CA, ...),
• Veille aux encaissements, facturations,
• Est garant des résultats des indicateurs de gestion liés à la vente,
• Forme le personnel sur le discours commercial et le fait évoluer.

• Vous souhaitez préparer un Mastère Sport Business,
• Rigoureux, organisé, prise d'initiatives et gestion de projet,
• Petite expérience de management d'équipe bienvenue,
• Contrat sur 1 an, pas de domaine de formation antérieure exigée,
• Ce sont surtout des compétences pros qui sont attendues.