Second de cuisine (H/F)

Manpower COGOLIN recherche pour son client, un acteur de la collectivité, un Second de cuisine (H/F).

Vos missions

vous serez amené à :

• Participer à l'élaboration des menus
• Préparer les plats en respectant les normes HACCP
• Assurer la mise en place et le dressage
• Contrôler la qualité des produits et des plats
• Maintenir l'ordre et la propreté en cuisine
• Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production
• Respecter les procédures de sécurité alimentaire

Votre profil

Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine et maîtrisez les normes HACCP.

Horaire: 7h30 à 14h30 Reprise 16h00 à 19h30
Travail 1 week sur 2