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Publiée 11 juin 2026

Assistant R&d (F/H)

Groupe Agrial
Rennes, Hauts-de-France 60420, France CDI

Assistant R&d (F/H)

Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propreavenir.

Vivez uneexpérience humaine passionnante

Maître Jacques, « Maison Bouchère », est une entreprise agroalimentaire bretonnespécialisée dans la fabrication de produits élaborés de viande, implantée àRennes en Ille-et-Vilaine et à Cuisery en Saône et Loire. Nous proposons desproduits originaux et savoureux : rôtis élaborés, paupiettes, brochettes...vendus aux rayons « boucherie traditionnelle » et « boucherie libre-service »des GMS en France.

CE QUE VOUS FEREZ :
En tant qu'Assistant(e) R&d en CDD au seinde Maître Jacques, vous jouerez un rôle clé dans la conception etl'optimisation de nos produits :
  • Collaborer avec les différents services dans une logique d'innovation des produits
  • Collaborer avec le service qualité sur la traçabilité, les tests de vieillissement et la sécurité des aliments
  • Assurer le relai terrain de la Responsable R&d dans les différents ateliers en production
  • Participer au sourcing des ingrédients, contact avec les fournisseurs
  • Préparer des échantillons pour le commerce
  • Préparer les essais (pesée, tests de cuisson etc.)
  • Effectuer des dégustations pour valider les nouveaux produits
  • Tenir à jour des fichiers de suivi et assister aux réunions

CE QUE NOUS RECHERCHONS :
  • Vous êtes issu(e) d'une formation allant du Bac pro métiers de bouche jusqu'au Bac+3 (BUT3 GB SAB, licence DRACI/MIPSA ou équivalent) ou bien vous ne disposez pas de formation spécifique mais manifestez un réel intérêt pour l'univers culinaire et/ou les produits carnés
  • Vous appréciez travailler dans un contexte où la coopération interservices fait partie du quotidien
  • Vous faites preuve de curiosité, de créativité et d'un véritable esprit d'innovation
  • Vous disposez d'un premier niveau de maîtrise des outils bureautiques courants : Word, Excel...

CDDde septembre 2026 à septembre 2027
Statut :Employé

Pourvous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de bellesvaleurs.

La suite avec nous?

CE QUE VOUS ALLEZ AIMER :
  • Des avantages attractifs : Prime de fin d'année et d'ancienneté, mutuelle, épargne salariale, Tickets Restaurant

ENVIE DE NOUS REJOINDRE ?Sivous souhaitez rejoindre notre équipe Recherche et développement, cliquez sur Postuler pournous envoyer votre CV.

Notre processus derecrutement
Echange téléphonique avec le service RH

Entretien avec le service RH et la Responsable R&d

Nous avons hâte de vousaccueillir dans notre équipe et de construire ensemble l'avenir de Maître Jacques

Date de début de contrat: Septembre 2026
Temps de travail : 35h

Agrial est engagé dans la promotion de l'inclusion etde la diversité. C'est pourquoi nous accueillons tous les talents, sansdistinction.

Mieux nous connaitre

Venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine,gourmande et sincère au sein d'une Branche solide et dynamique constituée desociétés spécialisées en produits de charcuterie, de boucherie et en négoce.

Tenter l'aventure à nos côtés, c'est la promesse d'un avenir qui prend tout son sens !

Entité : Maitre Jacques

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