Publiée 12 juin 2026
Second.e de cuisine en CDD - SAINT REMY LES CHEVREUSE (78)
emeis
Saint-Rémy, Hauts-de-France 78470, France
CDI
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second
Intitulé du poste
Second.e de cuisine en CDD - SAINT REMY LES CHEVREUSE (78)
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Plus qu'un métier, un engagement au quotidien pour le bien-être de chacun.e. On se rejoint ?
Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération :
Amplitude horaire :
L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée
Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui... engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :
• Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
• Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
• Au sein de nos cliniques de santé mentale
• Avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Profil
Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP
Nos opportunités s'adressent aux professionnel.le.s de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l'accompagnement à la prise de poste nécessaires.
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
SAINT REMY LES CHEVREUSE
Code postal
78470
Département
Yvelines (78)
Région
Ile-de-France
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
2-5 ans
Niveau d'études min. requis
2- Baccalauréat ou équivalent
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second
Intitulé du poste
Second.e de cuisine en CDD - SAINT REMY LES CHEVREUSE (78)
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Plus qu'un métier, un engagement au quotidien pour le bien-être de chacun.e. On se rejoint ?
Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
- Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine
- Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des patients requis par les médecins
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures
- Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
- Réaliser le service aux convives.
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération :
Amplitude horaire :
L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée
Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui... engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :
• Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
• Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
• Au sein de nos cliniques de santé mentale
• Avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Profil
Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP
Nos opportunités s'adressent aux professionnel.le.s de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l'accompagnement à la prise de poste nécessaires.
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
SAINT REMY LES CHEVREUSE
Code postal
78470
Département
Yvelines (78)
Région
Ile-de-France
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
2-5 ans
Niveau d'études min. requis
2- Baccalauréat ou équivalent
