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Publiée 12 juin 2026

Alternance BTS MHR - Management Hôtellerie Restauration H/F/X

Apprentissage
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes 38000, France CDI

Brand description

Le GRETA DE GRENOBLE et son HÔTELS partenaire

Le Réseau d'Hôtels 3-4 étoiles recherche un ou une alternant(e) pour l'hôtel 4 étoiles à Grenoble sur une durée de 2 ans.

L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETSRECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).

Job description

Management Hôtellerie Restauration en Apprentissage.

Missions en réception
  • Accueillir nos clients et s'enquérir de leur satisfaction avant, pendant et après leur séjour
  • Maîtriser les formalités de saisie et de suivi des réservations, de check in, check out, facturation, clôture de caisse
  • Renseigner et accompagner les clients pour rendre leur séjour inoubliable
  • Fournir des informations aux clients sur les services de l'hôtel et lieux à proximité
  • Représenter l'image de l'établissement et garantir un service de qualité
  • Être garant de la sécurité des clients
  • Avoir l'envie de créer, contribuer à une bonne ambiance de travail pour que tout un chacun en bénéficie positivement


Missions dans les étages
  • Faire des chambres à blancs et en recouches
  • Superviser l'entretien et la propreté des chambres et des espaces communs
  • Contrôler la qualité des prestations et assure le respect des standards
  • Assurer la gestion des stocks, du linge et des inventaires
  • Former, accompagner et motiver les équipes
  • Réapprovisionner les mini bars
  • Respecter les normes d'hygiène et environnementales


Profile description

Vous souhaitez poursuivre ou reprendre vos études dans le domaine de l'Hôtellerie Restauration, avec un BTS MHR - Management Hôtellerie Restauration

  • Vous êtes éligible à l'apprentissage
  • Vous avez le sens du contact et du service
  • Vous maîtrisez les outils informatiques de base (Word, Excel, Internet)
  • Vous maitrisez l'anglais
  • Une expérience en hôtellerie est appréciée (stage, emploi d'été...)
  • Vous démontrez de la motivation, du dynamisme et de la volonté, n'hésitez plus !

Postulez à notre offre et venez vous former pour votre futur professionnel dans notre centre de formation GRETA !

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