Personnel de Résidence

Description du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Personnel de Résidence

Description du poste

Groupe RIFSEEP 2

RMFP : ERUSA011

REMI : LOG014A

Vos activités principales :

- Entretien ménager de la résidence du Préfet ;

- Entretien du linge ;

- Travaux de couture (retouches vêtements, rideaux) ;

- Service à table (repas quotidiens, réception) ;

- Confection de compositions florales

- Aide ponctuelle au cuisinier pour la préparation des repas

- Préparation des repas quotidiens en l'absence du cuisinier

- Achats (alimentaires et non alimentaires, petits équipements) ;

- Accueil et l'hébergement des personnalités ;

Conditions particulières d'exercice

Cycle de travail :

Cycle hebdomadaire de 36h30 soit 6 jours de récupération RTT (journée de solidarité déduite) et 27 jours de congés annuels hors bonification.

Présence requise pour les déjeuners, dîners ou cocktails.

Horaires indicatifs :

- 8H30 - 16H30 du lundi au vendredi.

Le reliquat d'heures non effectuées chaque semaine sera cumulé et couvrira la présence hors horaires indicatifs de travail en semaine et, le cas échéant, les week-end et jours fériés.

Votre environnement professionnel :
• Activités du service Intendance
• Entretien de la résidence, proposition des menus, préparation des repas, et organisation des réceptions, service à table, accueil des invités, gestion des stocks de la cave, tenue des comptes dans le respect des règles de la commande publique

Composition et effectifs du service

3 ETP

En cas d'absence de l'un ou l'autre, les personnels de maison se remplacent mutuellement pour assurer l'exécution des missions prioritaires
• Liaisons hiérarchiques : Préfet
• Liaisons fonctionnelles : Secrétaire préfet, secrétariat général commun (SMP), bureau de la représentation de l'État, personnalités.

Descriptif du profil recherché

Le titulaire du poste est astreint au port d'une tenue dont la fourniture incombe à l'administration ;

- Discrétion absolue ;

- Polyvalence sur différents sites.

Heures supplémentaires : limitées aux seules missions d'appui aux obligations professionnelles du préfet.
Elles feront l'objet d'une rémunération ou d'une compensation selon les modalités fixées par les textes en vigueur.

Temps plein

Oui

Critères candidat

Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :

Personnels du ministère de l'Intérieur

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite_2022/Formulaire%20mobilit%C3%A9%20avec%20PSA.docx

Personnels externes

https://www.interieur.gouv.fr/content/download/130980/1041719/file/formulaire-mobilite-avec-psa.docx

Fondement juridique du recrutement

Article L332-2-2 du CGFP

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Grand-Est, Haute-Marne (52)

Lieu d'affectation

CHAUMONT

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Préfecture de la Haute-Marne

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/11/2026

Personne à contacter (mail)

[email protected]