Apprenti pâtissier H/F

A propos

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de travailler dans une atelier pâtisserie artisanal reconnue pour la qualité de ses produits ?

👉 Bienvenue chez Maison Bécam, élue Meilleure Enseigne de Boulangerie 2025 par le magazine Capital ! Nous sommes fiers de notre savoir-faire artisanal et de nos valeurs centrées autour de nos équipes : Bien-être, Écoute, Créativité, Accompagnement et Motivation.

Depuis plus de 20 ans, notre priorité est de soutenir nos collaborateurs, notamment nos apprentis, qui occupent une place essentielle.

Cécile et Nicolas Bécam, eux-mêmes issus de l'apprentissage, ont à cœur de transmettre leur savoir-faire et d'offrir de réelles opportunités d'évolution.

Pourquoi rejoindre Maison Bécam ?

• Ambiance conviviale et familiale, où chacun trouve sa place,
• Entreprise en pleine croissance, offrant de nombreuses perspectives d'évolution,
• Des créations artisanales de qualité, préparées avec passion et savoir-faire,
• Un maître d'apprentissage expérimenté pour t'accompagner à développer tes compétences et t'aider à obtenir ton diplôme,
• Un atelier disponible pour t'entraîner sur tes créations personnelles et te préparer à des concours ou examens.

Votre mission

Nous recherchons des apprentis(es) pâtissiers(es) pour notre Atelier Pâtisserie.

Tes missions :

• Réaliser des entremets, crémeux, pâtes à choux, ganaches, etc.,
• Maîtriser les finitions et soigner les décors,
• Contribuer à l'optimisation des processus de création pour améliorer la performance de l'atelier,
• Veiller à l'entretien du poste de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil idéal

Profil recherché :

• Tu es passionné(e) par la fabrication artisanale et le souci du détail,
• Tu es inscrit(e) en BTM ou Mention Complémentaire en pâtisserie.
• Tu as envie d'intégrer une équipe dynamique et de t'investir dans l'apprentissage du métier de pâtissier(e).

Alors rejoins nous !
Et pour découvrir nos créations, suis nous sur Instagram : @maison_becam