Superviseur Opérationnel Multisite - H/F

Superviseur Opérationnel Multisite - H/F

Faktory conçoit et anime avec passion 15 établissements dans l'univers des Cafés, Hôtels, Restaurants et Bars.
Basés en Alsace et principalement à Strasbourg, nos lieux se distinguent par leur identité propre, leur convivialité et leur créativité.
Notre ambition : faire vivre des expériences uniques à nos clients, jour après jour.

Au cœur de cette réussite, un poste clé : le Superviseur Opérationnel Multisite.
Véritable acteur de terrain, il accompagne au quotidien les directeurs d'établissements pour garantir la satisfaction client, tout en veillant au développement, à la performance et à la cohésion des équipes.

Vos missions

1. Qualité & Expérience Client

• Être présent sur le terrain pour accompagner et former les équipes pendant les services
• Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité sur chaque site
• Veiller à offrir une expérience client optimale dans tous nos établissements.

2. Management & Ressources Humaines

• Encadrer, soutenir et faire grandir les équipes managériales
• Participer au recrutement et à la fidélisation des collaborateurs
• Fédérer autour d'un esprit d'entreprise fort et d'une culture commune Faktory
• Collaborer étroitement avec le service RH pour le suivi des paies, des formations et des contrats, tout en veillant au respect du droit du travail

3. Gestion Opérationnelle & Stratégique

• Superviser le bon fonctionnement quotidien des établissements et accompagner les directeurs dans leurs priorités
• Mise en place et suivi des outils d'analyse (budgets, indicateurs, objectifs)
• Contrôler la gestion et optimiser la rentabilité de chaque site
• Participer activement à l'ouverture de nouveaux établissements

4. Marketing & Communication

• Travailler en lien direct avec le service communication Faktory pour assurer la visibilité et la cohérence de l'image de marque
• Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des actions marketing locales.

Votre profil
• Vous maîtrisez parfaitement les différents aspects du service et trouvez votre épanouissement sur le terrain, au plus près des équipes et des clients
• Vous disposez d'une expérience confirmée (5 ans minimum) sur un poste similaire en restauration, franchise
• Vous avez un leadership naturel et savez fédérer autour de vous ;
• Vous possédez une solide culture du résultat et une forte orientation client
• Vous êtes à l'aise avec l'analyse financière, la prise de décision et les outils informatiques pour assurer les aspects administratifs du poste
• Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Les conditions du poste

• Statut cadre
• Mobilité fréquente sur l'ensemble des établissements du groupe
• Rémunération attractive, selon expérience
• Restauration prise en charge
• Primes sur objectifs possibles

Rejoignez l'aventure Faktory !

Si vous aimez le terrain, les défis et les environnements en mouvement, ce poste est fait pour vous.
Envoyez-nous votre CV et faites le premier pas vers une belle aventure professionnelle.

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