Passer au contenu principal
Publiée 12 juin 2026

Chef gérant H/F

Sodexo
Quimper, Bretagne 29000, France CDI

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Responsable sur site

Intitulé du poste

Chef gérant H/F

Type de contrat

CDI

Statut

Agent de Maitrise (h/f)

Temps complet/partiel

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Dans le cadre de notre développement sur le secteur Quimpérois, nous recherchons un(e) Chef Gérant Cuisinant (F/H) prêt(e) à relever un nouveau défi au sein d'un site dynamique à fort potentiel.

Vous pilotez un site réalisant 875 repas (dont 361 en export), accompagné(e) d'une équipe de 6 collaborateurs.

En tant que Chef Gérant Cuisinant, vous êtes à la fois opérationnel(le) en production et leader de votre site.

Vos missions :
  • Assurer la production culinaire (chaud/froid) avec des produits de qualité
  • Encadrer, animer et faire grandir votre équipe au quotidien
    Piloter la gestion économique du site (commandes, coûts, marges)
  • Garantir le respect des normes HACCP et sécurité
  • Développer l'attractivité la cafétéria et dynamiser la fréquentation (animations, diversification de l'offre, etc.)
  • Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) du client et des convives


#LI-KH1

NOTRE PROPOSITION :

Localisation : Secteur Quimpérois
Date de prise de poste : mi-aout
Horaires : du lundi au vendredi
Salaire : à partir de 2500 / 2600 euros bruts selon profil
Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, prime sur objectifs
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Localisation du poste

Localisation du site

Bretagne, Finistère (29)

Ville

Quimper

Suivi par

Nom

HIBLOT

Prénom

KARINE

Email

[email protected]

Demandeur

Rattachement sur l'Envie d'Evoluer

Olivier FOURNIOU

S’inscrire aux alertes d’offres d’emploi