Publiée 12 juin 2026
Chef-gérant H/F
Api Restauration
Valenciennes, Hauts-de-France 59300, France
CDI
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef gérant H/F :
Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
Profil recherché :
Nous vous proposons :
Nos avantages :
Notre engagement :
Api Envies de Saison est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Métier Restauration Poste Chef gérant H/F Localisations Valenciennes Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 2 200 € Temps de travail Temps plein Date de début 1 juillet 2026 Expérience 2 à 5 ans Horaires 07h30 / 15h00
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef gérant H/F :
- Où ? Dans un restaurant d'entreprise de Valenciennes (59), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Salaire ? De 2 200 € mensuel brut+ 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h00
Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion, budget, commandes, hygiène, ...)
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
- Valoriser les plats émanant de notre atelier culinaire "Envies de saison"
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet
- 13ème mois
- Statut agent de maîtrise
- Poste à partir de juillet
Nos avantages :
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api Envies de Saison est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Métier Restauration Poste Chef gérant H/F Localisations Valenciennes Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 2 200 € Temps de travail Temps plein Date de début 1 juillet 2026 Expérience 2 à 5 ans Horaires 07h30 / 15h00
