Chef(fe) de Rang - Restaurant Le Jardin d'Hiver (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de rang pour venir compléter notre équipe du Restaurant Le Jardin d'Hiver. Vous recherchez un nouveau challenge? Rejoignez notre équipe ! A ce titre, vous serez en charge de la mise en place, du dressage des tables et du service dans les rangs en collaboration avec les commis. Vous participez au bon fonctionnement du point de vente dans le respect des consignes et des standards Rosewood Hotels & Resorts. Vous prenez les commandes de nourriture et de boissons. Vous procédez au débarrassage des commandes avec courtoisie et efficacité. Vous participez à l'entretien de l'espace et du matériel de restaurant. Vous gérez les encaissements. Vous assurez une forte présence terrain pendant les périodes de service afin de garantir un haut niveau de qualité de toutes les prestations. PROFIL RECHERCHÉ L'Hôtel de Crillon est à la recherche des meilleurs talents de demain. Si vous avez cette volonté de surprendre vos futurs clients et êtes en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous ! * Expérience : minimum deux/trois ans d'expérience comme Chef de Rang dans un environnement de luxe ou un palace. * Formation : CAP, BEP ou BTH ou équivalent * Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l'anglais. La maîtrise d'autres langues serait un plus AVANTAGES En intégrant l'Hôtel de Crillon vous bénéficierez de nombreux avantages : * 2 jours de repos consécutifs, * 13ème mois, * Mutuelle, * Restaurant du personnel, * Indemnité nourriture, * Remboursement des transports en commun à 90%, * Nuitées Rosewood, * Tenue de travail fournie et entretenue, * Accord d'intéressement, Vous êtes curieux(se) d'esprit, rigoureux, précis, êtes maître dans la gestion des priorités et vous souhaitez évoluer ? Postulez ! Si vous rejoignez notre famille, vous recevrez un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance. Toujours au plus proche de ses équipes, vous serez considéré(e), et nous serons à l'écoute de vos demandes.