Alternance - Commis de cuisine (H/F)

ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d'apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en SOUS-FILIERE reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Missions

• Réaliser l'intégralité des gammes de produits (Sushis, Makis, Californias).
• Maîtriser et appliquer rigoureusement l'ensemble des recettes Izakaya.
• Assurer la mise en place quotidienne des frigos et préparations.
• Contrôler systématiquement les dates limites de consommation et la fraîcheur.
• Entretenir la propreté du stand et ranger les stocks reçus.

Compétences

• Maîtrise parfaite des normes d'hygiène et protocoles HACCP.
• Fort esprit d'équipe et sens du service client.
• Rigueur technique et précision dans la découpe des produits.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

Que cherchez-vous ? Cuisine Poste Ile-de-France Localisations (95) Soisy-sous-Montmorency Salaire mensuel 492,22 € - 1 823,03 €