Hôte(sse) d'accueil F/H

L'entreprise

La famille Bièrothèque s'agrandit !

Après le succès des 3 premières situées en centre-ville de Toulouse, Gramont et Labège, une nouvelle Bièrothèque s'installe en périphérie Toulousaine : A MURET !

La Bièrothèque Muret est un lieu cosy où vous pourrez y découvrir un large choix de bière pression , de la tasty food , et un espace boutique . Mais également des animations tout au long de la semaine

Sans oublier que La Bièrothèque Muret ouvre chaque été sa Guinguette !

Description du poste

• Se charger de l'accueil des clients
• Expliquer clairement le fonctionnement du bar en précisant les modalités de commandes et de paiement (au bar, service à table, ...) et l'organisation interne.
• Répondre aux questions des clients concernant la carte, les horaires, les espaces disponibles, ou le fonctionnement général.
• Orienter les clients vers les zones disponibles (tables, terrasse, salle intérieure, étage)
• Gérer les temps d'attente en cas d'affluence et informer les clients avec courtoisie.
• Veiller à la propreté de la zone d'accueil et à la bonne tenue des menus, affichages et signalétiques.
• Aider l'équipe en salle
• Selon l'affluence, renfort de l'équipe salle (service, aide au débarrassage, prise de commande).

Répartition heures de travail :

• Mardi/Mercredi/Jeudi/Vendredi/Samedi
• 3h par jours de 18h30 à 21h30

Profil recherché

• Sourire naturel, sens de l'accueil, attitude positive
• Excellente présentation
• Patience, calme et gestion du stress
• Aisance relationnelle et sens du service
• Capacité à créer une ambiance chalereuse dès le premier contact
• Une première expérience en restauration ou en service en salle est appréciée
• Polyvalence : capacité à intervenir en soutien de l'équipe en salle si nécessaire

Avantages

• Formation à la Zythologie et aux fondamentaux de la bière
• Participation aux transports (50%)Participation aux transports (50%)
• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
• CE d'entreprise
• Mutuelle et Prévoyance de Groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

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