Second de cuisine H/F

Informations générales

Second de cuisine H/F

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VOTRE RÔLE ET MISSIONS :

Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons 6 seconds de cuisine H/F pour piloter un restaurant d'entreprise à fort volume.

Le site comprend :

• Deux self réalisant jusqu'à 2000 couverts/jour
• Une brasserie
• Un corner Foodchéri
• 7 points de restauration
• 2 cafétérias

Vos missions :

Rattaché(e) à la Direction d'Exploitation, vous êtes garant(e) de la qualité de la production culinaire et de l'organisation en cuisine. À ce titre, vous :

• Ravir les papilles de vos 2000 convives grâce à des produits frais, locaux et de qualité

• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks

• Garantir la qualité des prestations et la satisfaction client

VOTRE PROFIL

• Expérience confirmée en tant que second de cuisine, idéalement en restauration collective ou à fort volume
• Compétences solides en management et en organisation
• Maîtrise des techniques culinaires
• Dynamisme, rigueur et sens du service
• Capacité à évoluer dans un environnement exigeant et structuré

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• Date de prise de poste: Octobre / novembre 2026

• Amplitudes horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi

• Avantages : 13eme mois, RTT, 50% de prise en charge des transports en commun, mutuelle de base gratuite,

• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
  Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre CONTACT :

Votre Interlocuteur : Jessica TAVARES

Ses coordonnées : 06 19 41 73 41 - [email protected]

Rattachement Hiérarchique : TAVARES Jessica

Date de parution : 15/06/2026

Référence de l'offre : 2026-51522

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1er employeur privé français
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