Cuisinier H/F

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant Scolaire de la ville de Coulogne (62), où les pauses repas (140 convives) riment avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 2 personnes

• Salaire ? 1823€ bruts mensuels + + 13éme Mois après un an d'ancienneté

• Profitez de vos soirées et vos WE : 30 heures 4 jours par semaine (lundi, mardi, jeudi et vendredi), Deux services du soir sont à prévoir le lundi et le mardi, de 17h00 à 20h00

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
• Permis B obligatoire

Nous vous proposons :

• CDI Temps complet
• Poste à pourvoir dés Septembre 2026

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Métier Restauration Poste Cuisinier H/F Localisations Calais Type de contrat CDI Salaire brut (mensuel / an / fourchette) 1823 Temps de travail Temps plein Date de début 1 septembre 2026 Expérience 2 à 5 ans Horaires Jours de travail : 4 jours par semaine (lundi, mardi, jeudi et vendredi) - Horaires : De 06h30 à 14h30 - Spécificités : Deux services du soir : le lundi et le mardi, de 17h00 à 20h00