Patissier en Hypermarché H/F (CDI)

En tant que Pâtissier en Hypermarché H/F, vous jouerez un rôle clé dans la création de produits pâtissiers savoureux et attractifs, garantissant la satisfaction de notre clientèle au sein du rayon boulangerie-pâtisserie. Vos principales responsabilités seront : - Réaliser au quotidien une gamme variée de pâtisseries, viennoiseries et desserts en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Imaginer et mettre en oeuvre de nouvelles recettes pour répondre aux attentes du marché.

- Veiller à l'approvisionnement, au stockage et à la gestion des matières premières. - Assurer la présentation attractive des produits en vitrine. - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de l'atelier pâtisserie.

- Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire. Vous êtes passionné(e) par le monde de la pâtisserie et souhaitez vous investir dans un environnement dynamique et stimulant. Formation : - CAP, BEP ou Bac Pro en pâtisserie.

Expérience : - Première expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution appréciée. Compétences techniques : - Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Capacité à gérer les stocks et les matières premières. Qualités personnelles : - Créativité et sens du détail. - Esprit d'équipe et sens de l'organisation.

- Rigueur et ponctualité. - Excellente résistance au stress et goût du service client.