Alternance Assistant Manager Commercial - Aix-en-Provence (F/H)

Vos missions seront:

Accueillir et conseiller la clientèle

• Présenter les différentes saveurs et produits (glaces, sorbets, toppings, etc.).
• Répondre aux questions des clients et les guider dans leur choix

Prendre les commandes et encaisser

• Prendre les commandes avec précision.
• Gérer le paiement (espèces, carte, tickets).

Préparer et servir les glaces

• Doser et présenter les glaces de manière attractive.
• Ajouter les toppings ou accompagnements demandés.

Maintenir la propreté et l'hygiène

• Nettoyer les comptoirs, vitrines et matériel.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire.

Gérer les stocks

• Surveiller les niveaux de stock.
• Signaler les besoins de réapprovisionnement.

Participer à la gestion quotidienne

• Aider à la mise en place et au rangement du point de vente.
• Assister éventuellement dans la préparation des glaces (selon organisation)

• Vous êtes souriant(e) et dynamique
• Vous appréciez la polyvalence et le relationnel
• Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)

Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à AIX-EN-PROVENCE.

Rémunération selon niveau d'études + âge

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise

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