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Publiée 18 juin 2026

Extra ouverture petit-déjeuner (H/F/X)

Accor
Paris, Île-de-France 75000, France CDI

Description de l'entreprise

Le NOVOTEL PARIS CENTRE BERCY **** , 179 chambres, 10 salles de séminaires, idéalement situé au pied de L'Arena Bercy et de la station de Métro Bercy des lignes 6 et 14, accueille une clientèle variée composée de voyageurs d'affaires, séminaires et familles.

Description du poste

Afin de renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un candidat en contrat d'extra pour les ouvertures du petit-déjeuner deux fois par semaine. Vos horaires de 4h30 à 12h, 2 fois par semaine.

Assurer la préparation, la mise en place et le bon déroulement du service petit-déjeuner afin d'offrir aux clients un accueil chaleureux et une expérience de qualité dès le début de leur journée.

Qualifications

Informations supplémentaires

-Assurer l'ouverture de l'espace petit-déjeuner selon les procédures de l'hôtel.

-Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

-Contrôler les stocks nécessaires au service et signaler les besoins de réapprovisionnement.

-Garantir un buffet attractif, complet et conforme aux standards de l'hôtel.

-Capacité à travailler tôt le matin et à gérer les périodes d'affluence.

-Ponctualité, autonomie et rigueur.

-Vérifier la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.

-Mettre en place la salle et veiller à sa propreté avant l'arrivée des clients.

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