CUISINIER H/F

A propos

Depuis 2012, TERRE INTÉRIM est une agence d'intérim indépendante, basée sur les Hauts de France. Spécialisée dans les métiers de la terre à son origine, aujourd'hui présente sur l'ensemble du marché, nous mettons notre expertise au service des entreprises et des candidats.
Nos 3 agences situées à Mazinghem, Douai et St Quentin, permettent un maillage de la région dans sa globalité, avec comme maitre mot, la PROXIMITÉ.

Votre mission

Terre Intérim recrute pour l'un de ses clients un cuisinier H/F dans le secteur d'ARRAS

• Démarrage en Juillet

Votre mission:

• Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
• Réaliser le dressage et le conditionnement des préparations
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux

Le profil idéal

Votre profil:

• Une expérience en traiteur, restauration traditionnelle ou collective est appréciée.
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP
• Rigueur, organisation et autonomie.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'activité soutenue.