Serveur/Commis de salle H/F

Job Description

IHG Hotels & Resorts est l'un des leaders mondiaux de l'hôtellerie, opérant plus de 6 000 hôtels dans le monde à travers un portefeuille de marques reconnues, allant du luxe à l'hôtellerie premium et lifestyle. Le groupe se distingue par des standards élevés en matière de performance financière, de gouvernance, d'expérience client et de développement durable.

L'Hôtel Paris Marne-la-Vallée rejoindra prochainement la prestigieuse marque Crowne Plaza, membre du groupe hôtelier international IHG Hotels & Resorts, reconnu pour ses standards élevés en matière d'expérience client, de qualité de service et de développement des talents.

Dans le cadre de son développement, l'établissement recherche un(e) Serveur(e)/Commis de salle afin d'offrir une expérience client de qualité.

Missions principales :

• Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité tout au long du repas
• Conseiller les clients et proposer des recommandations adaptées
• Garantir une expérience client fluide et mémorable de l'entrée au dessert
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé
• Veiller au bon approvisionnement des zones de service
• Participer à la mise en place, au débarrassage et au rangement
• Aider à la plonge et aux tâches en cuisine si nécessaire
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Limiter le gaspillage et signaler tout dysfonctionnement ou risque
• Contribuer au bon déroulement du service via des tâches ponctuelles

Profil recherché :

• Première expérience en appréciée
• Sens du service client et excellent relationnel
• Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe
• Présentation soignée et professionnalisme
• Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends)
• Maîtrise de l'anglais

Formation :

• Formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro ou équivalent souhaité)
• Une expérience professionnelle équivalente peut être valorisée

Conditions et avantages

• Intégration au sein d'un groupe hôtelier international reconnu
• Possibilités d'évolution au sein de l'établissement ou du réseau IHG
• Accès aux formations IHG et à la culture de service Crowne Plaza
• Environnement dynamique lié à la transformation et au repositionnement de l'hôtel
• Avantages groupe IHG (tarifs préférentiels, mobilité internationale, programmes de développement)

Mutuelle pris en charge à 70%