Publiée 21 juin 2026
Chef de rang H/F
Roebling Capital
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine 86000, France
CDI
Notre équipe du Restaurant Les Archives recrute un chef de partie H/F. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au patrimoine exceptionnel où l'élégance et la gastronomie se rencontrent.
Pourquoi nous rejoindre ?
Nos chefs de rang ont pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes, leurs missions sont les suivantes :
Notre futur chef de rang
Vous adorez le contact client et vous vous adaptez facilement à vos interlocuteurs. Nos clients viennent des quatre coins du monde ! Vous êtes rigoureux et soigné dans votre organisation, votre tenue vestimentaire et votre langage. Vous êtes le représentant de l'établissement ! Vous aimez travailler en équipe et progresser.
Nous reconnaissons et recrutons tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap .
Département Salle Poste Chef de rang H/F Localisations Restaurant Les Archives
Pourquoi nous rejoindre ?
- Contrat à durée indéterminée
- 2 jours de repos consécutifs
- Formations
- Evolution professionnelle au sein de l'entreprise
- Equipe dynamique et professionnelle
- Etablissement au style soigné et élégant
- Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain
- Un abonnement Emile's pour profiter d'une plateforme te permettant de développer ton pouvoir d'achat
Nos chefs de rang ont pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes, leurs missions sont les suivantes :
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas,
- Connaître et maîtriser la carte afin de répondre aux attentes des clients,
- Conseiller les convives sur les choix et les adaptations en fonction de leurs préférences,
- Former les commis de salle et s'assurer de la qualité du service en communiquant avec ces derniers afin de constituer l'équipe la plus efficace possible,
- Assurer la mise en place de votre rang dans le respect de la démarche qualité et des procédures en vigueur,
- Participer au nettoyage du point de vente et des offices
Notre futur chef de rang
Vous adorez le contact client et vous vous adaptez facilement à vos interlocuteurs. Nos clients viennent des quatre coins du monde ! Vous êtes rigoureux et soigné dans votre organisation, votre tenue vestimentaire et votre langage. Vous êtes le représentant de l'établissement ! Vous aimez travailler en équipe et progresser.
Nous reconnaissons et recrutons tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap .
Département Salle Poste Chef de rang H/F Localisations Restaurant Les Archives