Publiée 22 juin 2026
Technicien(ne) en Microbiologie Alimentaire F/H
Carso LSEHL
Le Bourget, Auvergne-Rhône-Alpes 73370, France
CDI
L'entreprise
Savoie Analyses est un laboratoire de contrôle spécialisé dans les prélèvements et analyses pour les activités :
Savoie Analyses propose une prestation complète de :
Description du poste
Au sein de notre pôle Agroalimentaire, vous participez directement à la maîtrise de la qualité microbiologique des denrées alimentaires.
Vos principales activités :
• Réaliser les analyses microbiologiques sur échantillons alimentaires (recherche de germes pathogènes, flore d'altération, indicateurs d'hygiène).
• Préparer les échantillons, ensemencer, incuber et lire les résultats selon les référentiels en vigueur.
• Garantir la traçabilité complète des analyses via le système qualité COFRAC.
• Contribuer à l'hygiène et la sécurité du laboratoire en respectant les protocoles internes.
• Participer activement à la vie de l'équipe et à l'amélioration continue du service.
Profil recherché
• Formation Bac+2/Bac+3 en microbiologie, biochimie, biologie (BTS, DUT, Licence Pro).
• Une première expérience en microbiologie alimentaire ou en laboratoire qualité est un plus.
• Rigueur, méthode et sens des responsabilités.
• Esprit d'équipe et dynamisme pour évoluer dans un environnement à flux tendus.
Avantages
Réf: f7dd63c9-4a13-4832-81b0-915f76bf8f4d
Savoie Analyses est un laboratoire de contrôle spécialisé dans les prélèvements et analyses pour les activités :
- Hydrologie & Environnement
- Agro-alimentaire
Savoie Analyses propose une prestation complète de :
- Prélèvements et mesures in situ
- Analyses microbiologiques
- Analyses physico-chimiques
- Analyses de micropolluants minéraux
- Analyses de micropolluants organiques
- Aide à l'interprétation des résultats et de la réglementation
Description du poste
Au sein de notre pôle Agroalimentaire, vous participez directement à la maîtrise de la qualité microbiologique des denrées alimentaires.
Vos principales activités :
• Réaliser les analyses microbiologiques sur échantillons alimentaires (recherche de germes pathogènes, flore d'altération, indicateurs d'hygiène).
• Préparer les échantillons, ensemencer, incuber et lire les résultats selon les référentiels en vigueur.
• Garantir la traçabilité complète des analyses via le système qualité COFRAC.
• Contribuer à l'hygiène et la sécurité du laboratoire en respectant les protocoles internes.
• Participer activement à la vie de l'équipe et à l'amélioration continue du service.
Profil recherché
• Formation Bac+2/Bac+3 en microbiologie, biochimie, biologie (BTS, DUT, Licence Pro).
• Une première expérience en microbiologie alimentaire ou en laboratoire qualité est un plus.
• Rigueur, méthode et sens des responsabilités.
• Esprit d'équipe et dynamisme pour évoluer dans un environnement à flux tendus.
Avantages
- Intégration dans une équipe à taille humaine (environ 12 personnes).
- Tickets-restaurant / Mutuelle / Primes (participation, samedi, etc.).
- Semaine de 4 jours
- 25 jours de congés payés + 5 jours de repos supplémentaires.
- Une formation continue aux méthodes microbiologiques et aux exigences réglementaires.
- L'opportunité d'évoluer dans un laboratoire accrédité COFRAC au sein du leader français des analyses.
- Un cadre de travail agréable au cœur de la Savoie, entre lacs et montagnes.
Réf: f7dd63c9-4a13-4832-81b0-915f76bf8f4d
