Alternant production H/F

Présentation de l'offre

Nous recherchons un alternant production au service Soins-Affinage-Conditionnement à compter de septembre 2026 sur notre site de Valognes (50) en préparation d'un diplôme d'Ingénieur ou de Master idéalement spécialisé en agroalimentaire.

Vos missions principales seront les suivantes :

Amélioration continue

• Identifier les axes d'optimisation au sein du prétraitement et de la fabrication.
• Analyser les non-conformités récurrentes et proposer des actions correctives.
• Participer à la mise en œuvre d'actions visant à améliorer la qualité, la sécurité et l'efficacité opérationnelle.

Optimisation des process

• Réaliser des observations terrain et relevés de données pour comprendre les dérives ou variabilités de process.
• Contribuer à l'optimisation des réglages machines et des flux.
• Suivre les indicateurs de performance liés au process (temps de cycle, rebuts, disponibilité...).

Participation aux qualifications

• Participer aux essais, validations et qualifications liées aux équipements et process.
• Effectuer les relevés nécessaires, documenter les résultats et contribuer à la rédaction des comptes rendus.

Mise à jour documentaire

• Mettre à jour les modes opératoires, instructions de travail et documents qualité liés au périmètre prétraitement/fabrication.
• Contribuer à la standardisation des pratiques et au maintien des documents en conformité.

Suivi de la performance

• Suivre les KPIs quotidiens/hebdomadaires du secteur.
• Mettre en place des tableaux de suivi et analyser les tendances.
• Alerter en cas de dérives et proposer des pistes d'amélioration.

Profil recherché

En préparation d'un diplôme d'Ingénieur ou de Master idéalement spécialisé en agroalimentaire