Alternance Vendeur en magasin - Paris (F/H)

Missions principales :

Accueil client

• Accueillir chaque client avec le sourire, courtoisie et politesse.
• Créer un climat convivial et bienveillant, propice à une expérience client de qualité.
• Être à l'écoute, conseiller et orienter les clients dans leurs choix produits.

Vente et encaissement

• Assurer la prise de commande en boutique, sur borne ou via les plateformes de livraison
• Préparer les commandes clients dans le respect des standards qualité.
• Encaisser les clients avec rigueur et efficacité.
• Veiller à la fluidité et à la rapidité du service, même en période d'affluence.

Mise en place & entretien du point de vente

• Appliquer les procédures d'ouverture et de fermeture de la boutique.
• Mettre en place les produits en vitrine selon les consignes de merchandising.
• Entretenir la salle de vente, les tables, les sols, les sanitaires et les extérieurs (terrasses).
• Nettoyer les équipements selon les procédures internes (machines à café, vitrines, fours...).

Commandes & gestion opérationnelle

• Gérer la préparation des commandes clients issues des bornes, des plateformes de livraison ou du site
• Respecter les procédures liées à l'outil Drive, notamment son remplissage rigoureux, essentiel au bon fonctionnement de la production et des réassorts.
• Compléter les inventaires selon les directives du responsable de boutique.

Réception & stockage des marchandises

• Réceptionner les livraisons des fournisseurs extérieurs, selon les consignes de la direction (vérification des bons de commande, contrôle qualité, respect du protocole de réception).
• Ranger les marchandises dans les zones prévues, en respectant l'organisation et les règles de sécurité.

Hygiène, sécurité & traçabilité

• Appliquer les règles d'hygiène alimentaire conformément à la méthode HACCP.
• Veiller à la sécurité des personnes et au bon usage du matériel mis à disposition.
• Maintenir une propreté irréprochable de son poste de travail.
• Respecter les consignes de sécurité spécifiques à chaque boutique.
• Renseigner quotidiennement le logiciel interne relatif à l'hygiène et à la traçabilité des produits.

Vous êtes le/la candidat(e) idéale si vous avez / êtes :

• Sens de l'accueil irréprochable : sourire, amabilité, courtoisie
• Connaissance et application rigoureuse des normes HACCP
• Rigueur dans le respect des procédures d'hygiène, sécurité, traçabilité et Drive
• Dynamisme et réactivité dans un environnement à fort flux
• Autonomie, organisation, sens des priorités
• Aisance avec les outils numériques (borne, tablette, plateformes en ligne)
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les responsables et collègues
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Paris (plusieurs boutiques dans le 1er, 2e, 3e, 4e et 5e arrondissement)

Rémunération selon niveau d'études + âge !

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

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