BOUCHER H/F

Présentation de l'offre

VAI Issoire recherche pour l'un de ses clients, une boucherie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, un.e Boucher.ère Découpe et Vente H/F dans le cadre d'un contrat à durée déterminée pouvant déboucher sur un contrat à durée indéterminée.

Vos missions

• Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes.
• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
• Préparer les commandes clients.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Participer à l'entretien du laboratoire et de l'espace de vente.

Profil recherché

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience significative en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Vous appréciez le contact avec la clientèle et possédez un bon sens du service.
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e).
• Une formation CAP Boucher ou équivalent serait un plus.

Informations utiles

• Contrat : CDD débouchant sur CDI
• Durée : à définir selon les besoins du client
• Temps de travail : Temps plein
• Horaires : selon planning du mercredi au samedi
• Rémunération : selon profil et expérience
• Poste à pourvoir rapidement