ADJOINT(E) D'EXPLOITATION H/F

Informations générales

ADJOINT(E) D'EXPLOITATION H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

PARIS 75015

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de nos activités de restauration et de services, nous recherchons un(e) Adjoint(e) d'Exploitation pour accompagner le Responsable d'Exploitation dans le pilotage quotidien de l'activité.

Véritable relais sur le terrain, vous veillez à la qualité des prestations, à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement des équipes. Localisation : Paris 15ᵉ (75)

• Missions principales
  Assurer la gestion quotidienne du room service et garantir la qualité des prestations.

• Piloter l'application de gestion des commandes et assurer le suivi des demandes clients.

• Superviser le bon déroulement du service en salle et garantir une prestation de qualité.

• Organiser et coordonner les équipes afin d'assurer la continuité de service.

• Remplacer le Responsable d'Exploitation en son absence et assurer le management opérationnel des collaborateurs.

• Répartir les missions, accompagner les équipes et veiller au respect des procédures.

• Garantir un accueil de qualité et assurer un haut niveau de satisfaction client.

• Gérer les imprévus et apporter des solutions rapides et adaptées.

• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.

• Participer au suivi de l'activité, aux reportings et à l'amélioration continue des prestations.

• Collaborer avec les différents services afin d'assurer une organisation fluide et efficace.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

Notre proposition

Localisation : Paris 15ᵉ (75)es
Date prise de poste : ASAP

Du lundi au vendredi 7h00 à 15h00 ou 8h00 à 16h00

RTT, titres restaurant, participation
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients.

Votre apport :

Vous justifiez d'une première expérience réussie dans la restauration, l'hôtellerie, le Facility Management ou les services, idéalement sur des fonctions de management ou de coordination.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre organisation et votre capacité à gérer les priorités dans un environnement exigeant.

Compétences
Management d'équipes.
Organisation et coordination opérationnelle.
Gestion du room service.
Gestion d'une application métier.
Maîtrise du service en salle et du service à table.
Sens de la relation client.
Gestion des priorités et des imprévus.
Bonne communication et esprit d'équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1er employeur privé français
dans le monde