ALTERNANCE - Conseiller de vente & operationnels en restauration (H/F)

Job Description
En tant que Conseiller(ère) de vente & Opérationnel(le) en restauration en alternance, vous contribuerez au bon fonctionnement de l'établissement en assurant à la fois l'accueil et le conseil des clients, la vente des produits et le bon déroulement des opérations quotidiennes. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la satisfaction client est une priorité.

Vos missions principales :

• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Assurer la prise de commandes, l'encaissement et le service.
• Participer à la préparation et à la mise en valeur des produits.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement.
• Contribuer à l'organisation et au bon fonctionnement du point de vente.
• Garantir la propreté et l'attractivité de l'espace de restauration.
• Participer aux actions commerciales et à la fidélisation de la clientèle.

Profil
Profil recherché :

• Vous intégrez le Parcours Business de l'ECM Dijon en alternance.
• Vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service.
• Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe.
• Vous faites preuve d'organisation, de réactivité et de rigueur.
• Une première expérience dans la vente ou la restauration est un plus, mais n'est pas indispensable.