Publiée 28 juin 2026
Professeur de Boucherie (H/F)
CAMPUS AVIGNON
Avignon, Provence-Alpes-Côte-d'Azur 84000, France
CDI
Brand description
La CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d'accompagner l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage, création d'entreprise, formation, développement économique, transmission, transition écologique et le développement durable, et la transition numérique.
La CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de formation et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue.
En région Provence-Alpes-Côte d'Azur, la CMA , c'est:
Job description
Vous maîtrisez l'art de la boucherie et vous avez envie de transmettre votre savoir-faire aux futurs pros du métier ?
Rejoignez la CMA FORMATION Avignon dès la rentrée scolaire 2026/2027 !
Vos missions :
Envie de découvrir notre univers ? Jetez un œil à nos ateliers et formations directement sur notre site : https://www.cmaformation-paca.fr/cfa/avignon
Profile description
Vos atouts pour ce poste :
Autres informations :
#IND/CMAR
La CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d'accompagner l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage, création d'entreprise, formation, développement économique, transmission, transition écologique et le développement durable, et la transition numérique.
La CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de formation et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue.
En région Provence-Alpes-Côte d'Azur, la CMA , c'est:
- 1000 collaborateurs
- 12 agences entreprise
- 15 antennes formation
- 9 Centres CMA FORMATION
- 6 000 apprentis formés
Job description
Vous maîtrisez l'art de la boucherie et vous avez envie de transmettre votre savoir-faire aux futurs pros du métier ?
Rejoignez la CMA FORMATION Avignon dès la rentrée scolaire 2026/2027 !
Vos missions :
- Encadrer des apprenants en formation : CAP et BAC PRO Boucher
- Les accompagner dans l'apprentissage des gestes techniques : découpe, préparation, hygiène, sécurité alimentaire
- Travailler directement en atelier, au cœur de la pratique
- Assurer le suivi en entreprise et évaluer les apprentis pendant les séquences pédagogiques et annoter leurs travaux (logiciel Yparéo)
- Participer activement aux évaluations et examens
- Partager vos astuces de terrain et préparer les jeunes aux réalités du métier
Envie de découvrir notre univers ? Jetez un œil à nos ateliers et formations directement sur notre site : https://www.cmaformation-paca.fr/cfa/avignon
Profile description
Vos atouts pour ce poste :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme BM Boucherie en lien avec le domaine enseigné et possédez au moins 2 ans d'expérience dans la formation et/ou l'enseignement.
- L'envie de transmettre, guider et valoriser des apprentis
- Pédagogie, patience... mais surtout passion pour le métier
Autres informations :
- CDD dans le cadre du remplacement d'un agent absent
- Temps plein (21 à 24 heures de face-à-face pédagogique et 14 à 11 heures de temps de préparation, réunions et visites d'entreprises)
- Lieu : CMA FORMATION d'Avignon
- Prise de fonction : 31/08/2026
- Salaire brut mensuel : 2184€
- Autres avantages : 13° mois au prorata du temps de présence, mutuelle, prévoyance, remboursement partiel des frais de transport (75%).
#IND/CMAR
