Publiée 29 juin 2026
Alternance Employé de Restauration Collective (contrat d'apprentissage) H/F
Newrest
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur 13080, France
CDI
Newrest recrute aujourd'hui en contrat d'alternance (apprentissage) un Employé polyvalent de Restauration Collective H/F ( 24 mois ).
Informations sur le site:
Type de site: Restaurant d'entreprise
Horaires: 7H00 - 14H45, 45 minutes de pause (du lundi au vendredi midi)
Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs
Nombre de couverts: 400 couverts environ
Accessibilité: Parking sur place / transports en commun régulier
Autres: Contrat en alternance (apprentissage d'une durée de 24 mois) / fermeture entre Noël et le jour de l'an / 25 jours de congés
Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes :
Contrat en alternance (apprentissage d'une durée de 24 mois)
Informations sur le site:
Type de site: Restaurant d'entreprise
Horaires: 7H00 - 14H45, 45 minutes de pause (du lundi au vendredi midi)
Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs
Nombre de couverts: 400 couverts environ
Accessibilité: Parking sur place / transports en commun régulier
Autres: Contrat en alternance (apprentissage d'une durée de 24 mois) / fermeture entre Noël et le jour de l'an / 25 jours de congés
Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes :
- participer à la mise en place du restaurant.
- être attentif(ve) aux demandes des convives.
- assurer le nettoyage et la plonge.
- aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc).
- veiller à l'hygiène et à la sécurité.
Contrat en alternance (apprentissage d'une durée de 24 mois)