Demi-Chef de Rang Room Service

Au cœur de Paris, le Shangri-La Paris incarne l'art de l'hospitalité à la française, mêlant raffinement, discrétion et excellence du service. Nous recherchons un(e) Demi-Chef de Rang pour rejoindre notre Room Service, où chaque geste contribue à offrir une expérience unique à nos clients.

Dans ce rôle, vous évoluez au sein d'une équipe où la coordination, la rigueur et l'attention au détail sont essentielles. Vous serez le garant d'un service irréprochable, anticipant les besoins des clients avec discrétion, efficacité et autonomie. Votre intégration sera accompagnée et encadrée par nos chefs de rang et superviseurs, qui vous transmettront leur savoir-faire et les codes du service haut de gamme. Votre présence pour la période estivale constituera un renfort précieux et très apprécié de l'équipe.

Vos missions :

• Préparer, dresser et contrôler les commandes dans le respect des standards Forbes 5 étoiles
• Assurer un service en chambre fluide, discret et élégant
• Anticiper les attentes des clients et veiller à la qualité de leur expérience tout au long du service
• Gérer les minibars et veiller à leur réapprovisionnement
• Superviser les amenities et s'assurer que chaque chambre reflète le prestige du Shangri-La
• Coordonner étroitement avec la cuisine et les autres services de l'hôtel
• Maintenir un environnement de travail organisé et irréprochable

Profil recherché :

• Expérience confirmée en Room Service ou en restauration haut de gamme
• Maîtrise des standards Forbes 5 étoiles
• Rigueur, sens du détail et organisation exemplaire
• Discrétion, efficacité et autonomie
• Excellente présentation et sens du service
• Anglais obligatoire, troisième langue appréciée

Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'excellence du service hôtelier, souhaitant évoluer dans une équipe engagée, et contribuer activement au maintien du prestige et de l'expérience Shangri-La Paris.

AVANTAGES

• 13ème mois sans condition d'ancienneté

• Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées

• Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture

• Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel

• Transport en commun pris en charge à 50% puis à 100% dès 8 mois d'ancienneté ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu'à 700€ par an dès un an d'ancienneté

• Mutuelle prise en charge à 75% dès l'embauche

• Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle...

• Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation...

• Avantages CSE de l'hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma...

• Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe

* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.

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