Alternance Equipier Polyvalent de Restauration - Grenoble (F/H)

Missions principales :

• Accueil, conseil et service client (prise de commande, encaissement, service en salle ou au comptoir)
• Participation à la préparation et à la production culinaire dans le respect des fiches techniques
• Mise en place des postes, réassort des vitrines et gestion des DLC (méthode FIFO)
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyage des locaux, du matériel, de la vaisselle et participation à la plonge
• Réception, rangement et contrôle des marchandises
• Participation à la gestion quotidienne : inventaires, suivi des pertes, dispatch des commandes, clôture de caisse

Vous êtes le ou la candidate idéale si vous êtes / avez :

• Sens du service client et de l'accueil
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Bonne maîtrise des procédures de vente et d'encaissement
• Excellente présentation et comportement professionnel
• Aisance relationnelle, courtoisie et esprit d'équipe
• Dynamisme, ponctualité et rigueur
• Capacité d'adaptation et autonomie
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Grenoble (38)

Rémunération selon niveau d'études + âge !

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ?