Alternance - Restauration H/F

Job Description
Alternance - Employé Polyvalent en Restauration H/F - Clermont-Ferrand

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration tout en préparant un diplôme reconnu dans le commerce et le management ?

Notre entreprise partenaire spécialisée dans les pizzas de terroirs recherche un alternant H/F afin de participer au développement et au bon fonctionnement de son restaurant situé à Clermont-Ferrand.

Vos missions

Accompagné(e) par le directeur du restaurant, vous serez formé(e) aux différentes activités de l'établissement :

• Accueil et conseil client
• Prise de commandes et encaissement
• Préparation des pizzas et produits de la carte
• Mise en place et entretien du restaurant
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réception et rangement des marchandises
• Participation aux services en équipe

Formation préparée

Dans le cadre de cette alternance, vous préparerez le Bachelor 3 Responsable d'Activité Commerciale et Marketing à l'ECM Clermont-Ferrand, école de Commerce et Management, membre du Groupe IGENSIA Education.

Le Bachelor Responsable d'Activité Commerciale et Marketing forme les étudiants au pilotage d'une activité commerciale, au développement marketing, à la relation client et au management opérationnel.

Informations complémentaires

• Type de contrat : Contrat d'apprentissage
• Localisation : Clermont-Ferrand
• Début : dès que possible

Profil

Profil recherché

• Vous êtes dynamique, motivé(e) et rigoureux(se)
• Vous aimez le travail en équipe et le contact client
• Vous savez travailler dans un environnement dynamique
• Une première expérience en restauration est apprécié