Hôte de Cafétéria H/F

Description de l'entreprise

Emanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses.

Dans le cadre d'un remplacement au coeur de Paris 8ème à deux pas des Champs Elysées, dans un environnement international, nous recherchons notre futur Barista H/F du lundi au vendredi (8h/18h amplitude horaire).

Description du poste

Nous recherchons un hôte de cafétéria (F/H). Sous la responsabilité du directeur, vous participez à l'animation du point de vente et la satisfaction des clients.

Vos missions :

• Réalisation des sandwichs, cuisson des viennoiseries
• Participer aux commandes sous la responsabilité du Directeur de Site.
• Gérer la mise en place du point de vente.
• Assurer le service et l'encaissement
• Gérer des stocks.
• Réaliser les inventaires.
• Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.
• Réaliser les affichages.
• Contrôler le réassort des vitrines pendant le service.
• Assurer le respect des procédures de service.
• Gérer une caisse.
• Savoir consolider les caisses en fin de service.
• Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
• Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel.
• S'assurer de la satisfaction client.

Qualifications

• Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
• Vous avez une expérience similaire réussie.
• Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
• Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
• Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.

Informations supplémentaires

Ce que vous retrouverez aux Expériences de Taillevent

Nos engagements :

• CDI
• 39 heures hebdomadaire.
• Statut : Employé.
• Horaire continu du lundi au vendredi en journée.
• Repos week-end et jours fériés.

Nos avantages :

• Mutuelle.
• Prévoyance.
• Prise en charge du transport en commun à 50%.
• C.S.E

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une intégration adaptée au sein des équipes.
• Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
• Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe.
• Nous cultivons l'art du bon et beau.